Restaurante Híbrido - Alcalá de Henares - Madrid

Somos Restaurante Híbrido, un restaurante que mezcla lo mejor de diferentes cocinas para ofrecerle una explosión de sabores en cada bocado. Desde el momento en que entras en nuestro establecimiento, te envuelven los aromas y la cálida de una atmósfera que promete una comida inolvidable.

En Híbrido, la creatividad y la calidad son los protagonistas. Nuestra carta está diseñada para ofrecer una experiencia que complace tanto a los amantes de la gastronomía tradicional como a aquellos que buscan algo novedoso y emocionante. Además contamos con menú del día y menú especial para grupos y para eventos.

Llevamos toda una vida dedicada a la cocina. El cerebro culinario detrás de este proyecto es Ramón Cuesta,  que a parte de una extensa experiencia, fue galardonado con el premio Alcalá Gastronómica en 2021 y 2023.

Nos encontramos ubicados en Alcalá de Henares (Madrid).  No dude en ponerse en contacto con nosotros. Le esperamos.