Bodega Pago de Larrea

La BODEGA PAGO DE LARREA, fue construida en 2003 a escasos 500 metros del casco urbano de Elciego (Álava), la bodega es un edificio funcional que alberga las zonas de elaboración, embotellado, botellero y sala de barricas. Una pequeña bodega que nos permite una elaboración exclusiva.

La sala de barricas tiene capacidad para albergar las aproximadamente 200 barricas necesarias para elaborar vinos de crianza. Utilizan barricas de roble francés y americano, que tienen una vida media de tres años. Cuando la uva alcanza su nivel óptimo de maduración, se vendimia manualmente con una primera selección en la viña.

El vino elaborado en PAGO DE LARREA, procede únicamente de la uva cultivada en la Finca La Romañíguez y dota a la bodega de una total seguridad en el abastecimiento, de una uniformidad del producto y de una calidad defendida a ultranza sin más condicionantes que los procedentes de las variantes climatológicas que cada año puedan darse. 

En PAGO DE LARREA cultivan las siguientes variedades de uva:

• Tempranillo, la uva de Rioja por excelencia.
• Garnacha, complemento perfecto para la Tempranillo. 
• Graciano,  otra variedad autoctona que es un complemento perfecto para los vinos criados elaborados con Tempranillo.

Han convertido el jardín de la bodega en un Wine Bar, un espacio en el que disfrutar de sus vinos a solo unos metros de la viña. En primavera o en verano, por la mañana o por la tarde. Haz un alto en el camino para descansar disfrutando de un vino o haciendo una cata. Usted elige el formato. Usted elige el momento.

Para más información no dude en ponerse en contacto con la BODEGA PAGO DE LARREA, le esperan.